おうちごはんのすすめ

カンパリおすすめレシピ!お家でいろんなカクテルを作っちゃおう!

お家でカクテル飲みたい!

産後、めっきり外でお酒を飲む機会がなくなったひるひな(@hiruhina_raku)です。

お家でお酒を飲む時ってそのまま飲めたり、水やソーダで割るお酒を選ぶことが多いと思います。

ビールやウィスキー、焼酎……

たまにはちょっと違ったお酒も飲みたいけど、

  • ベースのお酒や割るジュースとか用意するのが大変
  • リキュールを一本買っても飲み切れない
  • 同じ味ばっかりになって飽きる
ひるひな
ひるひな
いろんな味が楽しめないとつまらないですよね~

一本のお酒でいろんな味を楽しみたい!

そんな私は「カンパリ」が大好き!

そこで、カンパリは何と割ったら美味しいか実験を行ってみることにしました。

身近なスーパーやコンビニで手に入る飲み物を合わせて、美味しくカンパリをいただきま~す♪

スーパーで買えるもので作る!カンパリおすすめレシピ

グラスに氷を入れて作るロングカクテルをいろいろ試してみました!

ロングカクテルとは、氷が入っていて長い時間冷たいまま飲めるもの。グラスで混ぜて作るものが多い。

ショートカクテルとは、氷がはいっていなくて、短い時間で飲むもの。アルコール度が高め。容量が小さいカクテルグラスで飲む。

カンパリ×ソーダ(炭酸水)

カンパリといえばコレ!

ビターオレンジとハーブ、スパイスを使って作られているカンパリの味がそのまま味わえます

甘すぎなくてさっぱりしていて飲みやすい!

ハーブ系の苦味がいいですよね~。

かんたんレシピ

カンパリ:ソーダ⇒1:3

こんな時に飲みたい!
  • 甘くないカクテルが飲みたい時
  • 暑い日の夕方

カンパリ×トニックウォーター

炭酸水に柑橘類の皮や香草のエキスをプラスして、甘みを足したものがトニックウォーター。

味も香りもついていないソーダに比べると、甘みや香りがプラスされている分カンパリの独特の苦みが和らいで飲みやすいと感じるかもしれません。

ただし、スーパーでは見つからないことが多いのが難点。

今回は、「酒のやまや」で買いました。

かんたんレシピ

カンパリ:トニックウォーター⇒1:3

こんな時に飲みたい!
  • ちょっと甘みが欲しい時
ひるひな
ひるひな
カンパリソーダよりもマイルドな感じになるから、飲みやすさはUPします!

カンパリ×オレンジジュース

甘いカクテルが好きな方におすすめのカンパリオレンジ。

もっと濃厚なイメージだったんだけど、結構あっさりめになったのは、ジュースの種類によって味が結構変わるからなのかも。

サンキストのオレンジジュースだと、さっぱり軽い感じになりました。

次はもっと濃いめなオレンジジュースで作ろうっと。

かんたんレシピ

カンパリ:オレンジジュース⇒1:4

こんな時に飲みたい!
  • 濃いカクテルが飲みたい
  • デザート感覚で食後に

カンパリ×グレープフルーツジュース

カンパリオレンジよりも酸味と苦味が強め。

甘すぎない、炭酸が入ってないカクテルが飲みたい時におすすめ!

かんたんレシピ

カンパリ:グレープフルーツジュース⇒1:4

こんな時に飲みたい!
  • のんびり本を読みながら、映画を観ながら……
  • フルーティーなカクテルが飲みたい時

カンパリ×グレープフルーツジュース×トニックウォーター

バーや居酒屋さんなどでよく見かける「スプモーニ」がこのレシピです。

さっぱりしていて程よく甘みがあって飲みやすい!

ちょっと淡いオレンジの色もおしゃれな感じがしますよね。

かんたんレシピ

カンパリ:グレープフルーツジュース⇒1:1.5

トニックウォーター適量

こんな時に飲みたい!
  • ちょっとおしゃれなカクテルで素敵時間を過ごしたい
  • ジュースっぽい飲みやすいカクテルが飲みたい時

カンパリ×パイナップルジュース×ソーダ

オレンジジュースの隣にパイナップルジュースが売ってたから試してみることに。

夏っぽくてトロピカルな印象のさわやかカクテルになりました。

カンパリの味とパイナップルの味を活かしたくて、これはトニックではなくソーダに。

たぶん正解!?

かんたんレシピ

カンパリ:パイナップルジュース⇒1:1.5

ソーダ適量

こんな時に飲みたい!
  • 暑い日
  • パイナップルジュースがある時

カンパリ×ビール

ビールの苦味やホップの香りがカンパリによく合います!

でも

アルコール度数25%のカンパリをビールで割るので、これは結構強めのカクテル。

すぐに酔っ払っちゃうタイプの方はお気をつけて……。

かんたんレシピ

カンパリ:ビール⇒1:3

こんな時に飲みたい!
  • ガツンとお酒飲みたーい!って時
  • いつものビールに変化をつけたい時

カンパリ×サクレ×トニックウォーター

レモンの輪切りが乗っかったかき氷「サクレ」を氷とカンパリが入ったグラスにどさっと入れました!

「サクレ」ってきめが細かいかき氷なので、フローズンカクテルみたいな感じになってとっても美味しいですよ~。

今回はソーダ切らしてしまったのでトニックウォーターにしたんですけど、ソーダでもよかったかも?どうかなぁ

かんたんレシピ

カンパリソーダ作るくらいのイメージで氷の入ったグラスにカンパリをそそぎ、上からサクレを適量どさっと乗っける。

さらにトニックウォーターを適量そそぐ。

こんな時に飲みたい!
  • 「サクレ」があれば必ず
  • 昼間でも夜でも

お家で気軽に♪カンパリを楽しみましょう

ほんのりとした甘みとハーブの苦味、そしてあのキレイな赤色で特に女性に人気があるカンパリ。

普段飲むのはもちろん、ホームパーティーやママ友女子会、バーベキューなどでササっと作ってふるまうっていうのも素敵ですよね!

我が家のグラスはちょっと小さいので、同じDURALEX(デュラレックス)のちょっと大きめなのが欲しいなぁ〜↓

 DURALEX 

色がキレイで見た目にもテンションが上がるカンパリを、いろんなアレンj美味しく気軽に楽しみましょう♪